Παστουρμάς




Παστουρμάς

Σπιτικός Παστουρμάς Ο παστουρμάς (ή παστουρμάς) είναι αλλαντικό που είναι διαδεδομένο σε όλη την κεντρική και δυτική Ασία. Η ονομασία του προέρχεται από τη λέξη pastırma et που σημαίνει πιεσμένο κρέας στα τουρκικά Estimated Reading Time: 4 mins.

 · ΙΣΤΟΡΙΑ Ο παστουρμάς είναι διαδεδομένος σε όλες τις χώρες της Ανατολικής Μεσογείου, στα Βαλκάνια και γύρω από τη Μαύρη Θάλασσα, δηλαδή στις περιοχές που βρίσκονταν για αιώνες υπό οθωμανική κατοχή. Είναι το πιο Estimated Reading Time: 1 min.

Σήμερα, ο καλύτερος παστουρμάς στην Τουρκία κατασκευάζεται στο Kayseri, και ανάλογα με την ηλικία του ζώου και το μέρος του κρέατος υπάρχουν και διαφορετικές ποικιλίες: 19 από μοσχαράκια, 26 από.

Το τραγούδι αυτό είναι το παραδοσιακό κόνυαλι (χορός του Ικονίου) γνωστός χορός της μικράς Ασίας και.

Τα Καραμανλίδικα του Φάνη, Σωκράτους 1 & Ευριπίδου Αλλαντοπωλείο, Τυροπωλείο.


Fresh Meat (Original Mix) ディオラマ - 島みやえい子* - Wheel Of Fortune (運命の輪) (CD) Improvisation N°1 - Django Reinhardt - Memorial (CD)

3 Comments

  1. Kazikasa

    Συνταγές για παστουρμά. Πουγκιά με παστουρμά πικάντικα, Παστρουμαδάκια, Παστουρμάς της θείας Δώρας, Παστουρμάς, του Χρήστου, ΣΑΓΑΝΑΚΙ, ΤΣΙΡΜΠΙΡΙ, Παστουρμάς α λα κρεμ, Παστουρμά με αυγά και πατάτες, ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ.

  2. Goltimuro

    Ο παστουρμάς είναι ένας ανατολίτικος μεζές τον οποίο η οικογένεια Αβακιάν ξέρει να φτιάχνει με μεράκι και πολύ κόπο εδώ και 93 χρόνια. Ένας από τους μύθους είναι, πώς ο καλύτερος παστουρμάς.

  3. Meshicage

    Παστουρμάς. κρέας μοσχαρίσιο απαχο χωρίς ίνες και πολύ λίπος • αλάτι • τσεμενι τριμμένο • γεμάτες κουταλιές κόκκινο πιπέρι γλυκό • γεμάτες κουταλιές κόκκινο πιπέρι καυτερό • σκόρδο.

Leave a Reply

BING